Înţeleptul şi învăţatul maestru al Palatului de Jad, Shifu este păstrătorul multor secrete legendare kung fu şi îi este mentor lui Po şi celor Cinci Furioşi. Fie că îi învaţă pe cei Cinci mişcări noi de kung fu sau păzeşte artefactele misterioase din Palatul de Jad, cea mai grea sarcină a lui Shifu este să îşi menţină calmul când are de-a face cu ultimele accidente ale lui Po.